Langsung ke konten utama

Smoothie Mangga Bayam

By Rizqa Amalia Dwi Kartika

Resep Smoothie Mangga Bayam


Smoothie Mangga Bayam (Sumber: Tribun Style) 


Minuman sehat yang kaya vitamin dan serat, cocok untuk sarapan atau camilan sehat.


Bahan-bahan:

- 1 buah mangga matang (kupas dan potong)

- 1 genggam daun bayam segar

- 1/2 pisang matang 

- 1/2 cangkir yogurt tawar

- 1/2 cangkir air kelapa (atau susu almond)

- 1 sendok teh madu (opsional)


Cara Membuat:

1. Masukkan mangga, bayam, pisang, yogurt, dan air kelapa ke dalam blender.

2. Blender hingga halus dan creamy.

3. Cicipi, jika perlu tambahkan madu untuk rasa manis alami.

4. Tuang ke dalam gelas dan nikmati smoothie sehat ini!


Selamat mencoba dan menikmati-!! 🥭🍌🍹

Komentar

Posting Komentar

Poppuler

KARBOHIDRAT: Struktur, Klasifikasi, Proses Pembentukan, Aplikasi dalam Pangan

By Rizqa Amalia Dwi Kartika
 KARBOHIDRAT Definisi Karbohidrat Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O) dengan rumus umum C n ( H 2 O ) n C_n(H_2O)_n . Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi makhluk hidup dan memiliki fungsi biologis serta teknologi penting dalam sistem pangan. Struktur Karbohidrat Karbohidrat dikelompokkan berdasarkan kompleksitas strukturnya: Monosakarida Karbohidrat sederhana yang tidak dapat dihidrolisis menjadi molekul lebih kecil. Contoh: Glukosa, fruktosa, galaktosa. Struktur: Aldosa : Mengandung gugus aldehida (contoh: glukosa). Ketosa : Mengandung gugus keton (contoh: fruktosa). Disakarida Dibentuk dari dua monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik. Contoh: Sukrosa (glukosa + fruktosa), maltosa (glukosa + glukosa), laktosa (glukosa + galaktosa). Oligosakarida Terdiri dari 3-10 unit monosakarida. Contoh: Raffinosa, stakiosa. Polisakarida Polimer panjang dari unit monosakarida. Di...
Posting Komentar
Read more »